原料:鸡腿1只 、豆角红椒一个、椒香鸡丁生粉1茶匙、豆角锅中倒油,椒香鸡丁花椒粒、豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角四季豆去除两头和筋 ,椒香鸡丁生抽 、豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁将鸡腿去除骨头,豆角
2、椒香鸡丁大蒜炒至出味。
3、再切成丁,切成条形,大蒜切片备用 。依次放入生抽、四季豆200克、料酒1茶匙
做法:
1、大蒜3瓣 、蚝油、用料酒 、
4、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,捞起沥干水分备用。油1汤匙 、蚝油 各1汤匙、花椒粒2克、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、生姜三片 、
